东山公寓关于“半饱”的食色新美学

杯盏间的光影、精致的时令美食、当代前沿艺术……在众多先锋时尚元素衬托下,1月23日,一场关于艺术、设计、美食的“Neue
Aesthetics”新美学主张,在东山CONDO缓缓拉开帷幕。

艺术、设计、美食,生活,在相似的感官串联中,成为一个互动的整体。

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Lessis more–少即是多,更是时下感官美学的哲学主义。

私宴现场,后工业风格或银或白、或金或紫的通透色调布局,混搭着家庭式的私密温馨氛围,高规格Fine
Dining在席间自成一派时尚先锋气质,并与香港美食家欧阳应霁带来的半饱主义哲学与星空间张晖艺术展相映成趣。

这种舍得的极简主义智慧,将摒弃对于物质本身的牵绊,在嘈杂的时代环境中,看似少,其实是创造了更丰盈的生活和空间。

作为半饱主义哲学的倡导者和此次私宴美食的烹饪家,欧阳应霁现身私宴现场,从食材的调研到烹饪的探究,逐一向东山CONDO业主介绍了“半饱”实验厨房的哲学,以及“半饱对待人生的缺陷,就能幻想它的美好,笃悠悠地享受缩短这距离的过程”的生活态度。

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此外,现场展出的星空间张晖艺术展也吸引了业主及嘉宾们的目光。身兼AGI(国际平面设计师联盟)会员、中央美术学院讲师、MUJI设计学术顾问的知名平面设计师刘治治,现场对画作进行了介绍,使众人更加了然了灵活、深意的当代前沿艺术与半饱主义哲学交织,所碰撞出的不一样的火花。

东山CONDO作为新美学主张”Neue
Aesthetics”的发起和实践者,在1月23日,将香港美食家欧阳应霁带来的半饱主义哲学与星空间张晖艺术展纳入东山会所,结合半饱主义哲学与当代前沿艺术空间,打造出灵活、深意、好奇、永不停滞的艺术与饮食空间。

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从食材的调研到烹饪的探究,欧阳应霁的”半饱”实验厨房,本是一种美食主张,而现今却体现了一种生活方式–“半饱对待人生的缺陷,就能幻想它的美好,笃悠悠地享受缩短这距离的过程。”意在果断舍去苦苦执迷的,才能真正拥有全部。也可以说,”半饱”的真谛在于减法,拥有一半的希望,以及一半的耐心,才能对现实保有满足,并对未来充满好奇的幻想。

事实上,半饱主义生活哲学与东山CONDO颠覆豪宅传统所追求的大道至简,不谋而合。Less
is
more——少即是多,半饱主义体现了一种舍得的智慧,留白,看似少,其实是创造了更丰盈的生活和空间。这一点在建筑上,尤其如此。

而这一切,恰恰与东山CONDO追求的大道至简,不谋而合。

在德国东柏林的赫尔曼双子塔大厦里面,就有这样一间卧室。阳光从宽敞明亮的落地窗照射进来,房间里所有的摆设只有一张白色床铺和一盏黄色的落地灯。房子的所有者,同时也是德国女建筑师伊娃·玛利亚·斯特德尔认为,适度的削减和留白,能令人心绪更平静,感官更敏锐,才能更接近生活本身。

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东山CONDO也是如此,其推崇的“为豪宅做减法”,则是采取大面积留白的设计方式,并希望借此带给居者更多想象空间。为此,东山CONDO在Neue
Deco主体风格下,采用了德国A.Trüggelmann专属精装设计师及参与过法拉利458
Spider设计的软装设计师,打造出更令人有所感悟的自定义空间。

东山CONDO认为,修饰并非满即好,采取减法,大面积留白,反能带来更多幻想空间。在东山CONDO中,知名设计师的个人风格不复痕迹,一切所谓的室内设计风格都被摒弃,转而以风格至简但品质至上的理念,在Neue
Deco主体风格下,采用了德国A.Trüggelmann专属精装设计师及参与过法拉利458
Spider设计的软装设计师,打造出更令人有所感悟或有所期待的自定义空间。

东山CONDO一直认为,或许有一天,半饱主义的留白智慧,将更加深入我们生活的每一面。

如果说,半饱是一种由饮食引申而来的处世哲学,那么由星空间张晖艺术展带来的时下最新锐、前沿的艺术美学,则为食色转化,立体展现了东山CONDO整体美学的均衡吐纳。

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为了提升居者的想象空间,东山CONDO摒弃了豪华装饰的堆砌,将极简、空旷融入日常生活中。令居者在生活中寻求艺术的灵感,丰富并填满具有个人风格的新锐艺术空间,将艺术和诗意真正注入日常生活,达到心灵明朗的境界。

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1月23日,大寒之后、立春之前,赴东山CONDO会所体验半饱厨房及星空间张晖作品展。借”春食”之机,体验在”半饱”主义下,东山CONDO游刃有余、取舍从容的新美学主义。

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